Rețetele satului, povestite de femei una alteia, sau gătite împreună, conturează identitatea noastră gastronomică. Orașul, însă, ascunde caietele de rețete, zestrea gustului care a câștigat popularitatea. Le scoatem din sertar când cineva drag urmează să se așeze la masă și aduce odată cu vizita plăcerea timpului petrecut împreună; ne liniștim în fața gustului știut demult, încărcat cu amintiri la fiecare dumicat. Și ne trezim într-o joacă a emoțiilor ce ne aduc aminte când ne-am întâlnit prima dată cu el, de la cine îl știm, câte povești avem despre momentele în care ne-a adunat la masă sau ne-a trimis la gară să ridicăm pachetul.
În arhiva caietelor de rețete adunăm gustul preferat, găsit prin ceilalți și adus acasă de către cei care ne-au crescut.